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Freitag, 18. Februar 2011


Voila, mein zweites Gericht aus dem Kochbuch sind Wareniki (russisch/ukrainisch Вареники). Es sind gefüllte, halbmondförmige (falls es einem gelingt, denn das Formen ist nicht so einfach...) Teigtaschen, die in Salzwasser gekocht werden. Bei der Füllung gibt es sehr viele unterschiedliche Variationen, wie z.B Sauerkraut, Pilze, Hackfleisch, Frischkäse oder wie bei mir mit gestampften Kartoffeln. Außerdem gibt es auch die Möglichkeit süße Wareniki zuzubereiten, in dem man sie einfach mit Obst oder Beeren befüllt. Traditionell reicht man zu den Teigtaschen (je nach Füllung natürlich) entweder Butter bzw. Schmand (Smetana) oder aber Honig bzw. Konfitüre.

Und hier ein paar Beweisfotos:


























Wenn jemand Interesse an dem Rezept hat, einfach melden und ich werde es selbstverständlich dann posten.

Mittwoch, 16. Februar 2011

Meine Lieben,
manchmal lohnt es sich etwas zu wagen. Und auch, wenn es nicht von Anfang an klappt, nicht den Mut und den Glauben an sich selbst verlieren. Ihr denkt jetzt sicherlich, jaja, diese Postkartenweisheiten, blablabla. Ich ertappe mich ja selbst bei diesen Gedanken.
Trotzdem. Gestern habe ich meinen Arbeitsvertrag unterschrieben. Für eine Stelle, für die ich eigentlich von meinen Qualifikationen und Geschlecht nicht in Frage gekommen wäre. Aber ich konnte sie dennoch von mir überzeugen und habe den Job. Juhu!!! Montag schon geht es los!!!

Dienstag, 15. Februar 2011

Es began wie immer. Langeweile ist mein Feind.

DM-Drogerie Markt

  • Max Factor  
Super Farbabgabe und fühlt sich sehr seidig auf der Haut an und die Farbe erinnert mich stark an Satin Taube E/S von MAC. Muss es mal überprüfen...
Earth Spirits Eyeshadow; 107 Burnt Bark; 4,95 €

















  • P2
Den Lidschatten werde ich als Base zweckentfremden. Er hat so einen schönen goldenen Schimmer und fühlt sich so luftig leicht an. Einziger Minuspunkt ist der Geruch...
Natürlich mussten auch die Nagellacke noch mit, so kurz vor der Sortimentumstellung. Besonders der "Dangerous" hat meine Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Er erinnerte mich an den OPI Nagellack "Ski Teal We Drope". Und siehe da, es ist wirklich ein Dupe (http://thefabulouslifeoftine.blogspot.com/2011/01/dupes-dupes-dupes-dupes-dupes.html). Ein toller Blog übrigens...

p2 Eye Soufflé; 010 Sweet melon; 1,95 €















p2 Color Victim Nailpolish; 249 dangerous; 1,55 €


p2 Color Victim Nailpolish; 320 unforgettable; 1,55 €




























Samstag, 12. Februar 2011

Meine Lieben,
wie konnte es nur so weit kommen? Es war das schlimmste Date meines Lebens. Und das ist noch untertrieben. Aber vom Anfang an...
Meine Verabredungen, nennen wir ihn E., groß, stark, dunkler Typ mit süßen Grübchen und vom Beruf Landwirtschafter. Kennengelernt hatten wir uns bei meinem Besuch auf seinem Bauernhof, wo er mich bei meinem Eierkauf beraten hatte (ihr glaubt gar nicht, was man alles beachten sollte, wenn man Eier kauft). Nach dem er mir seine Handynummer, falls ich noch Fragen zu meiner Ausbeute haben sollte, gegeben hatte, dachte ich mir, naja, es kann ja nicht schaden so ein fleißiges Kerlchen zu kennen und habe mich spontan mit ihm verabredet. Spontan war es dabei nicht wirklich, denn er hat ja ein volleren Terminplan als ein Topmanager.
Natürlich hatte ich die Bilder von "Bauer sucht Frau" im Kopf, als ich mich für das Date vorbereitete. Kuschliger Pulli mit einem riesen Kragen, dunkle Jeans, Bergwandersocken, flache Stiefel, Haare zu einem Zopf geflochten und ein sehr natürliches Make-up. Somit war ich für einen langen Spaziergang über Felder und Wiesen bereit ohne Angst zu haben zu erfrieren und sollte er mir sein Bauernhof zeigen wollen, so hatte ich mich sogar über die verschiedenen Hühnerarten etwas informiert.
Und was machte der Herr??? Er entführte mich zu dem "In" Mexikaner der Gegend, sah wie aus dem Ei gepellt aus und hatte sogar Parfüm aufgelegt. Nach dem ersten Schock (OH MEIN GOTT, NEIN!!!) dachte ich mir, egal, ich mache das Beste draus. Eine Frau sollte niemals die Fassung verlieren (oder so). Aber wie ihr ja wisst, kommt ein Unglück nicht allein. Da Mr. E. offensichtlich so was wie ein Eiguru in der Gegend ist, kannten ihn sämtliche Gäste im Restaurant beim Namen (OH MEIN GOTT, NEIN!!!) und es war komplett ausgebucht ohne auch nur einen Platz an der Bar. Somit war es auch von der Temperatur recht heiß in dem Laden. Ich began zu schwitzen. Und zu schwitzen. Und zu schwitzen. Leider konnte ich auch den Pulli nicht ausziehen, denn drunter hatte ich nur noch einen BH an. Mein bestelltes Essen wurde vergessen, das Wasser selbst nach der 3 Flasche immer noch mit Kohlensäure, trotz mehrmaligen Aufforderung ein stilles zu bringen. Still war dafür unsere Kommunikation den ganzen Abend. Das einzig Positive an dem Date war das Verabschieden. Kurz, knapp und ohne großes Blabla, wie ich es mag.
Vor fünf Minuten kam eine SMS von ihm. Er glaube, ich sei zu "ländlich" für sein Geschmack und es würde keinen Sinn machen uns weiter zu verabreden. Die Eier dürfe ich aber weiterhin bei ihm kaufen... *humpf*

Donnerstag, 3. Februar 2011

Meine liebste A.,

wer sagte noch mal, dass Frauen entweder weiblich oder androgyn sein können? Bester Beweis ist ein Fotoshooting von VOGUE mit Milla Jovovich. Hier meine Favouriten:



Meine Lieben,

wie vorgenommen, bin ich fleißig am kochen. Ich muss sagen, dass ich es immer noch als anstrengend empfinde, aber bis jetzt ist noch keine größere Katastrophe passiert. Alle Testpersonen leben, keiner hatte eine Lebensmittelvergiftung und ich würde mich sogar soweit aus dem Fester lehnen und behaupten, dass es sogar geschmeckt hat. Unglaublich, oder?

Ausgesucht habe ich Lapscha, eine Hühnersuppe mit selbstgemachten Nudeln. Ganz richtig gelesen!!! Hier ein paar Beweisfotos:






Da ich jetzt nicht sicher bin, ob es gravierende Unterschiede zu der deutschen Version der Nudelsuppe gibt, werde ich das Rezept nicht posten. Sollte aber Interesse bestehen, dann einfach melden...